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sexta-feira, 17 de maio de 2013
Sorvete de Menta
Ingredientes:
3 colheres de sopa de pó para sorvete sabor menta
500 ml de leite
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de chá de pó de liga neutra
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de chá de emulsificante
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o pó sabor menta para sorvete, o leite, o açúcar e o pó para liga neutra.
Coloque em um refratário com tampa e leve ao congelador por 1 hora. Retire do congelador e bata na batedeira com leite condensado e o emulsificante por 10 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher. Coloque em um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3 horas.
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