Ingredientes:
1 cenoura
1 limão
½ beterraba
1 pepino (com casca)
1 maçã
½ xícara de chá de talos e folhas de agrião (caso você não goste do sabor do agrião, pode substituir por hortelã)
Modo de Preparo:
Primeiramente esprema o suco do limão. Depois acrescente no liquidificador a beterraba, o pepino, a cenoura e maçã picados de forma grosseira. Bata com o suco do limão e o agrião. Se for necessário, acrescente um pouco de água. Peneire e adoce a gosto. Depois é só servir.
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