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quarta-feira, 28 de março de 2012
Café Amaro
Ingredientes:
100g de chocolate meio amargo, picado
2 xícaras (chá) de leite
1/2 colher (sobremesa) de açúcar
03 colheres (sopa) de creme de leite
150ml de café recém coado
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Ferva o leite, adicione o chocolate meio amargo, picado e o açúcar, mexa até derreter o chocolate
Junte o café e mexa bem.
Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite e bata no liquidificador até ficar espumoso
Sirva em seguida
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