Barrinha de cereal integral

Ingredientes:
1 xícara (chá) de gergelim integral branco
1 xícara (chá) de fibra de trigo fina (farelo)
1 xícara (chá) de flocos de centeio integral (pré cozido)
Uva passa preta sem semente
1 xícara (chá) de castanha de caju torrada, salgada e picada
2 xícara (chá) de aveia integral em flocos finos
2 xícara (chá) de açúcar mascavo tradicional
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de mel

Modo de preparo:
Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio.
Coloque por cima dos ingredientes secos, misture.
Coloque em  uma forma, abra e coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas.
Embale em papel celofane.

Rendimento: 30 barras.