INGREDIENTES
500g de chocolate meio amargo
10 colheres (sopa) de creme de leite
100g de biscoito maisena picado
Canela em pó
½ xícara (chá) de amêndoas processadas
½ xícara (chá) de uvas passas
MODO DE PREPARO
Em uma panela derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, coloque o biscoito, a canela, as amêndoas e as uvas passas. Misture tudo. Com um pedaço de papel alumínio, molde com o formato de um salame e cubra novamente com o filme plástico. Coloque na geladeira por 2 horas, até gelar e ficar bem consistente. Retire o papel, fatie o chocolate em fatias e sirva.
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